Sabina is al van jongs af aan verliefd op de bergen en het buitenleven. Als kind trok ze samen met haar vader de prachtige, ruige bergen van Roemenië in — een passie die ze altijd is blijven koesteren. Ook na haar verhuizing naar Nederland veranderde dat niet. In haar vrije tijd is Sabina vaak te vinden op de klimwand, in de bergen of gewoon genietend van de natuur in al haar vormen.

Sinds 2025 is Sabina vrijwillig bestuurslid van de NKBV Noord-Holland, waar ze zich vooral bezighoudt met communicatie.